營養與食品學 Nutrition and dietetics

隨社會教育水平提高，全世界對於營養與健康的重視都日漸增加，因此營養學成為了現今其中一個熱門學科，前景也十分樂觀。營養與食品學主要研究食物營養的成分、運輸、消化、代謝等食物營養素在體內作用的一門科學。AAS以下向你介紹有關營養與食品學的內容、前景及課程。

Dietitian和Nutritionist的工作性質相似，但其專業性則有所不同。Nutritionist的工作主要提供營養與食品學的知識給有需要人士，而Dietitian更會提供一對一膳食諮詢、醫學營養治療或餐飲服務管理等等。Nutrition and dietetics的學士學位會包含到臨床實習，由此可見Dietitian的專業性會比Nutritionist高。

要在澳洲成為一位註冊的 Dietitian，必須完成Australian Dietetics Council (ADC) 所認可的4年學士學位或2年的碩士學位。畢業於3年的營養學學士學位則只可成為 Nutritionist， 而Nutritionist則由VETASSESS進行資歷審查。然而，持有3年學位的畢業生都有途徑成為註冊營養師，建議同學報讀前先向我們的升學顧問了解。

入讀要求

IELTS 6.5 – 7.0

學習計劃

本科 Bachelor of Nutrition and Dietetics 4年
碩士 Master of Nutrition and Dietetics 2年

熱門學校

The University of Queensland
Queensland University of Technology
The University of Sydney
Curtin University
University of Wollongong

職業前景

營養學家 Nutritionist
營養師 Dietitian
社區衛生專員 Community Health Officer